こんにちは。。
今日はリンゴの発送日にて朝早くからバタバタしています。。
会津のリンゴ「北会津」はとても美味しいリンゴです。
作業場の中とはいえ風は吹くさらしなので寒い・・・
また、作業場には普通にリンゴを買いに来る方もいます。
そういった方には試食なども出し味をみてもらいます。
リンゴの収穫は11月～12月ですが本格的に販売が出来るのは年明けです。
収穫してもリンゴは大きさや傷など様々な選別があります。
その選別をして大きさにあった出荷がありますので選別が一段落付いた時点での販売になります。
また、会津のリンゴの収穫量は非常に少なくスーパーなどの店頭にはほとんど並ぶ事はありません。
出荷の大半は贈答用や全国の農協さんの直売所などに出荷されます。
それも結構値段も高く。。。基本は1個で100円以上になると思います。
