こんにちは。。
28年度の新米も出荷出来る様になりようやく一息付きました。。
また、11月からはリンゴの収穫も少しづつ始まりまた「訳ありリンゴ」の季節がやってきました。
見た目はもう収穫出来る様ですがこれからもっと赤くなり甘味が蓄積されます。
収穫はもっと寒くなってリンゴが冷たい風にさらされてからの収穫になります。
また、このリンゴは北会津産です。
北会津は砂地になっておりお米などよりも果物の栽培に適しており果物農家や果樹園などが沢山あります。
また、この場所は風の通り道でもあり、夏は暑く冬は厳しい環境にあります。
しかし、そんな厳しい環境が美味しい果物を成長させるのかもしれません。。
販売予定は11月の中旬～下旬になります。
