トピックス

秋か~。。。

こんにちは。。 もう秋か~なんて思う今日この頃です。。 さすがに夏の猛暑はなくなり夜は寒いくらいです。。 ご近所では毛布を出したとか。。 田んぼの稲ももうすっかり首を垂れるくらいになりました。。 今年はさほど大きな災害も…

3ぶづきのお米を炊いてみました。。

こんにちは。。 昨日、ちょっと多く3ぶづきのコシヒカリを精米したので炊いてみました。 基本、玄米よりは柔らかいと思いますが固い事には変わりありませんので今日は雑炊に。 3ぶづきを炊くのは久しぶりです。。 「3ぶづき雑炊」…

久しぶりの3ぶづき精米。。

こんにちは。。28年度の会津コシヒカリも順調に育っています。 一番、栄養があり、玄米よりも食べやすい3ぶづきなのみイメージなのかやっぱりお米は白米なのか3ぶづきはほとんど注文がない。。 自分も個人的には3ぶづきは大好きで…

気が付くともう7月も後半。。

こんにちは。。 暑かったり、雨降ったり、寒かったり、としながらもう7月だ。 気が付くと稲も成長してこんなになってた。。 熊騒ぎなど(今でも騒いでいます。。)など朝一で田んぼに行くのはちょっと危険ですがなんとは今まで出会わ…

稲の成長は早い。。。

こんにちは。。 そろそろ草刈もしないとダメかな・・・ 今は水の管理さへしておけばと思っていたが少し甘かった・・ そろそろ草刈もしないと虫たちが寄ってくる。。 今年はもうすでに猛暑で梅雨な無い・・・ なかなか雨も降らず夏は…

お気に入りの2枚。。

こんにちは。。 会津はいきなり猛暑に・・・朝の8時にはもう真夏日になりまいった・・・ ミルキークイーンやコシヒカリにの田んぼの水が暖かくなるので水の管理をしっかりしないと今後が怖い。。 田んぼには日陰がなくもう限界だ・・…

気が付くと6月だった・・・

こんにちは。。 若い時にはまだ6月だったのが今ではもう6月だわ。。 稲の成長も田植えが終わると急速に成長してしまう。 今後はいかに良いタイミングで雨が降ったり熊の被害を最小にするか。。 もしくは草刈をどれだけ丁寧に行うか…