こんばんわ。。
田舎は食べる事に困らないのは庭先にリンゴの木から柿の木。そしていちじくの木まで。。
ご近所でお茶飲みしているとご近所の方がいちじくもらって行くよー。。なんて。。
急きょ庭先いちじく狩りが始まる。。
大きいいちじくはもう無くなってしまいましたがでもまだまだ美味しいいちじくがあります。
そのままでも食べれるのすがご近所さんは煮て食べるとの事でした。
小さいのはちょっとまだ硬いので柔らかい物を選ぶ。
沢山は取らず食べる分だけ収穫して余った分は野鳥の餌になる。
私はその場で美味しく頂きました。
柔らかいいちじくだけ選んで食べる。
完熟ではないのですが美味しいいちじくでした。
食べ終わったらそのまま投げる。。。それが田舎流。。