こんばんわ。。 春になると一斉に農家は動きだす。 私もご近所を始める。 さすが田舎だ。。 手作りの干し大根を作っている農家の方と出会う。。 近くの直売所に持って行くと言う。 ここの干し大根は一度蒸すので手間がかかるの分美味しい。 今日は天気もいいので朝から作業との事でした。 そもままつまんでちょっと食べてみかがそのままでは味はない。。 このビニール一つで大根5個ですって。。 農家は地道だな~。。