こんばんわ。
インフルエンザだったりいろいろとやっとシフォンケーキを作れました。
好評なだけになかなか作れないのは痛い。。
午後から作り始めて今日は2回焼きました。
一回で12個しか焼けないのが痛い。。
まあ。。自分用も2個作って自宅で食べる。。
会津の米粉、会津の牛乳、会津の卵と地元の食材で丁寧に作ります。
また、会津のエゴマをアクセントに生地に練り込みます。
米粉100%なのでめちゃくちゃしっとりです。。
評価は100分の100です。。
米粉だけですので小麦粉アレルギーの方には最適です。。
また、完全な無添加ですので安心して食べて下さい。
発送する時はこんなん感じで発送致します。
側よりも中身で勝負させて頂きます。
先ずは自分で食べてみて下さい。。
そして感動して下さい。
シフォンケーキってこんなんだったっけ。。。
なんか違う。。
って最初は全員が思う様です。。
ガチで美味しい物を作りました。。
次は3月13日に作ります。
なので13日には発送出来ます。