こんにちは。。
なんだか会津は少し暖かいような。。
これからが紅葉も一段と綺麗になる季節です。。
また、会津での山岳部では紅葉と雪のセットで見る事もできます。
米粉のシフォンケーキの材料も新米に変わり一層美味しくなりました。
私達はプロフェッショナルのペテシエではありませんがご注文を頂いたシフォンケーキは丁寧に作っています。。
世の中では安さだけが目立っていますが一つくらい真っ正面から作ったものがあってもいいのかなあと。。
小麦アレルギーの方などにも小麦は一切使用していませんので安心してお召し上がれます。。
また、添加物なども一切使用していません。
その分、賞味期限は短めですが。。。
オール手作りの味を感じて頂ければ幸いです。。
