2014年03月

いつもお世話になります。 今日から4月になりました。年度も変わり今日から頑張らなくては。。。 会津は昨日から風が強くて・・・

24日から26年度の会津コシヒカリの仕込みが始まりました。 今日は種籾の浸水です。この容器に入れて種籾を水に浸けて水分を含ませます。 それが終わると消毒→芽出し。になります。 また今日はあまりんも天気が良いので…

会津でも一気に春になりました。桜は4月後半の予定です。 来るべき農作業開始に向けて精米機の掃除です。 農作業が始まると精米機どころではなくなってしまいますので出来る時にしないとね。。

やっと暖かくなった様な。。。 会津地方の今日はぽかぽか陽気なではいきませんがいつもより一枚少ない服装でいいかも。。 また、今日はお客様のご要望にて27キロの会津コシヒカリ白米を3キロの小分けにして発送。。 小分けにすると…

自慢していいですか。。。。 実は安倍総理や片山さつきさん、も「岡っちゃん米」を食べた事があるのです。 さすがに毎回というわけにはいかないと思いますので24年度産を一回、25年度産を一回。 なので安倍総理が福島のお米を食べ…

先日の穏やかな天気から一転。。会津の今はもう吹雪。。 いやいやまだまだ冬だという事を実感しました。 でももう3月だよ・・・そろそろ土作りが始まります。。。 そして明日になると震災からちょうど3年か・・・

そろそろ春かなと思っていた矢先に今週は雪マーク・・・ 昨日の夜から吹雪になり今もかなり吹雪いています。。 しかし、雪質を見ていると以前の様ながっちり積もる雪ではないので雪国としては少し安心といった所です。 また、会津こし…